Aussteller Portrait
Denzel – Olivenöl & Balsamico Manufaktur, Rietberg
Der kleine Familienbetrieb, mit eigenem Olivenhain im Süden der Region Kalamata in Griechenland, produziert seit 2002 fruchtig, mildes Olivenöl der Güteklasse nativ extra. In ihrer Manufaktur in Rietberg im Kreis Gütersloh kreieren sie daraus Kräuteröle.
Eine große Auswahl an Balsamico gehört ebenso zu ihren handwerklich hergestellten Produkten. Diese mit Kräutern und Früchten verfeinerten Fruchtessige werden durch Reduktion zu einem cremigen Dressing mit wenig Säure.
http://www.denzel-olivenoel.de

